Натрий бензойнокислый

С полным ассортиментом нашей продукции можно ознакомиться на сайте компании ( silur.prom.ua )

Натрий бензойнокислый (Бензоат натрия, пищевая добавка Е211), C₆H₅COONa

Натрий бензойнокислый - это натриевая соль бензойной кислоты с химической формулой C6H5COONa. Встречается в виде белого кристаллического порошка, хорошо растворимого в воде. Натрий бензойнокислый подавляет рост микроорганизмов, включая бактерии, дрожжи и плесень, тем самым продлевая срок хранения скоропортящихся продуктов питания и напитков. Это достигается путем нарушения метаболических процессов микроорганизмов, в частности их способности сбраживать сахар и размножаться.

Фасовка:

п/э пакеты 0,1 кгг.

Техника безопасности:

При работе с препаратом следует применять индивидуальные средства защиты (респиратор, резиновые перчатки, защитные очки), а так же соблюдать правила личной гигиены. Помещения должны быть оборудованы общей приточно-вытяжной вентиляцией; анализ препарата в лабораториях необходимо проводить в вытяжном шкафу.

Транспортировка и хранение:

Транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта. Препарат хранят в упаковке производителя в крытых складских помещениях. Хранение должно осуществляться в сухом, хорошо проветриваемом помещении Гарантийный срок хранения - 2 года.

Применение:

Натрий бензойнокислый является широко используемым консервантом. Он подавляет рост бактерий, дрожжей и плесени, таким образом продлевая срок хранения различных продуктов. Также, натрий бензойнокислый входит в состав различных косметических средств. Применяется в различных промышленных процессах, например, в производстве фейерверков и как ингибитор коррозии в автомобильных и других машинных жидкостях.